苗栗縣苗栗市｜米食館餐廳

當一群天龍國的歪嘴雞，被帶到一棟公寓二樓，實在不起眼擺盤很弱又無菜單的餐廳。第一道竟然上鴨湯，正傻眼心中狐疑時，一道道驚豔不已新鮮食材的菜送上來。中場休息時，我請服務生看老闆或大廚可否上來說菜一下。 原來第一道是熬了八個小時的「紅麴芋頭養生鴨煲湯」濃郁卻完全吃不出芋頭的沙感。 不是糯米、不是糯米、不是糯米，是「在來米」生炒熟的櫻花蝦米飯，灑上客家菜常見的生韭菜，粒粒分明不油膩 活跳跳龍蝦略炒的粿仔條，蝦肉還透嫩到可以沾芥末醬 生蠔怕長輩不好吞，滾水快速川燙過冰，實在鮮美意猶未盡 避風塘炒三點蟹、龍膽石班魚破布子、干貝蛤蜊雞湯、絲瓜九孔扇貝，三蛋菠菜，最後甜點竟然是冷凍的烤地瓜，不是冰的是冷凍的⋯太神奇。 這桌菜在台北沒有萬以上是吃不到的啦，實在是賓主盡歡！ 老闆告知二十年都沒有菜單，我們是事先預約告知需求和預算。開心能嚐到隱藏版不起眼的美食

看著照片又流口水🤤 要回去還給我打包，剛炒好的客家小炒 第一道滿滿鮭魚生魚片，好開心芥末還是現磨的 第二道泰式酸辣炸蝦有八隻，每人吃兩隻，是大隻蝦蝦喔！整個超過癮 第三道是因為有人不吃牛，而幫我們準備好吃有大骨豬肉，ㄧ隻豬少少的部位，肉質嫩而不柴，五隻多一隻給挑食到不行卻獨愛這道的人享用 第四道薑絲炒大腸，全台灣就是這間的薑絲炒大腸，是第一名好吃，就算只點這盤我也能全吃光光，配個兩碗飯，也能超滿足，大家都不吃嗎？耶斯、我吃整盤，哈哈 第四道芥末菇菇雞湯，湯超好喝，沒有芥末嗆辣，反而湯頭是甘甜，菇菇是杏鮑菇跟秀珍菇，我一直撈來吃，好吃😋你們ㄧ定要試試看 第五道櫻花蝦炒飯，真的很大份，這餐絕對不會吃不飽，讓你飽到天靈蓋還能打包回家再吃ㄧ頓 我們客家人就是不能浪費，要勤儉持家 蝦迷～還有招待青菜，道道都是招牌菜 這麼佛心又好吃的創意客家美食餐廳還不趕快手刀打電話訂位嗎！ 店家前有格子可停車 店名：米食館，每週一公休

這裡的菜很特別請大家可以來吃，很多菜看起來是料理很簡單，可是吃起來的口感還不錯。我喜歡老菜埔配蘿蔔湯，絲瓜雜燴，其實菜太多了，每道菜我都蠻喜歡的。