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苗栗縣苗栗市米食館餐廳

位於 360苗栗縣苗栗市忠孝路10號 的 中餐館

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星級評價

4 (403 則評論)

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營業時間

開始營業時間: 10:00

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平均消費

$400-600

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電話號碼

037367550

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詳細位置

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當一群天龍國的歪嘴雞,被帶到一棟公寓二樓,實在不起眼擺盤很弱又無菜單的餐廳。第一道竟然上鴨湯,正傻眼心中狐疑時,一道道驚豔不已新鮮食材的菜送上來。中場休息時,我請服務生看老闆或大廚可否上來說菜一下。 原來第一道是熬了八個小時的「紅麴芋頭養生鴨煲湯」濃郁卻完全吃不出芋頭的沙感。 不是糯米、不是糯米、不是糯米,是「在來米」生炒熟的櫻花蝦米飯,灑上客家菜常見的生韭菜,粒粒分明不油膩 活跳跳龍蝦略炒的粿仔條,蝦肉還透嫩到可以沾芥末醬 生蠔怕長輩不好吞,滾水快速川燙過冰,實在鮮美意猶未盡 避風塘炒三點蟹、龍膽石班魚破布子、干貝蛤蜊雞湯、絲瓜九孔扇貝,三蛋菠菜,最後甜點竟然是冷凍的烤地瓜,不是冰的是冷凍的⋯太神奇。 這桌菜在台北沒有萬以上是吃不到的啦,實在是賓主盡歡! 老闆告知二十年都沒有菜單,我們是事先預約告知需求和預算。開心能嚐到隱藏版不起眼的美食

看著照片又流口水🤤 要回去還給我打包,剛炒好的客家小炒 第一道滿滿鮭魚生魚片,好開心芥末還是現磨的 第二道泰式酸辣炸蝦有八隻,每人吃兩隻,是大隻蝦蝦喔!整個超過癮 第三道是因為有人不吃牛,而幫我們準備好吃有大骨豬肉,ㄧ隻豬少少的部位,肉質嫩而不柴,五隻多一隻給挑食到不行卻獨愛這道的人享用 第四道薑絲炒大腸,全台灣就是這間的薑絲炒大腸,是第一名好吃,就算只點這盤我也能全吃光光,配個兩碗飯,也能超滿足,大家都不吃嗎?耶斯、我吃整盤,哈哈 第四道芥末菇菇雞湯,湯超好喝,沒有芥末嗆辣,反而湯頭是甘甜,菇菇是杏鮑菇跟秀珍菇,我一直撈來吃,好吃😋你們ㄧ定要試試看 第五道櫻花蝦炒飯,真的很大份,這餐絕對不會吃不飽,讓你飽到天靈蓋還能打包回家再吃ㄧ頓 我們客家人就是不能浪費,要勤儉持家 蝦迷~還有招待青菜,道道都是招牌菜 這麼佛心又好吃的創意客家美食餐廳還不趕快手刀打電話訂位嗎! 店家前有格子可停車 店名:米食館,每週一公休

這裡的菜很特別請大家可以來吃,很多菜看起來是料理很簡單,可是吃起來的口感還不錯。我喜歡老菜埔配蘿蔔湯,絲瓜雜燴,其實菜太多了,每道菜我都蠻喜歡的。

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