新竹市東區｜小青島手工水餃 麵食館

是一家乾淨服務親切的店家。聽說老板娘是山東姑娘（還曾是選美小姐、真的高又美又長腿😊） 每次去都點韭菜水餃及蔬菜豆腐湯。每顆水餃都是一樣重喔（有秤重的）。店內還有招待的炒小魚乾（朋友去都吃一堆、個人不愛、所以也沒吃）今天看見一桌四口都點了炸醬乾麵⋯還吃的乾乾淨淨、一定好吃，改天再去、要換點乾麵吃看看。水餃味道很剛好、不死鹹⋯要不要沾生辣椒醬油、隨喜好。有經過一定要去嚐嚐😃

蝦仁韭黃水餃裡頭是非常新鮮完整的蝦子，肉質紮實，不是一般的小蝦仁～非常好吃！ 辣椒小魚可以自行取用、調味料還有蒜泥，加分！ 燙青菜加的炸醬味道不錯。

平日中午用餐時間很快就客滿 但出餐速度及翻桌率算快的 老闆及外場都非常親切 炸醬麵及水餃都蠻好吃的 桌椅比一般麵店的高度低很多 行動較不方便者使用要特別注意