日本 Hokkaido, Sapporo｜おばんざい とらや

我吃了一頓套餐，看似普通的小菜，紅燒肉、炒菜等，但味道都很完美，擺盤也很精美，給我的感覺和家常菜肯定有區別。我做到了。 連白飯也煮得很完美。 我認為這可能是由接受過適當烹飪培訓的人所做的。 份量很小，因此價格有點高，但如果我想吃美味又樸實的日本料理，我一定會回來的。

（訪問時間：2021年12月18日） 入口有點難找，不過就在二樓蕎麥麵店旁的樓梯上去。 午餐菜單以套餐為主，我選擇了Omakase C套餐。 當我嚐到套餐裡的味噌湯時，香氣撲鼻，非常美味。 這裡的期望值飆升。 這是一份套餐，主要是紅燒肉和燒麥，但味道都很淡，很好吃。 價格有點高，所以我不常去那裡，但我認為當你偶爾想吃豪華的午餐時，這是一個完美的餐廳。 我絕對想再重複一次。

這家「Obanzai Toraya」是日本札幌丸山公園附近（距離這家店幾分鐘路程）米其林星級日本料理餐廳「Toraya」的姊妹店。這家「Obanzai Toraya」以合理的價格提供高品質的日本料理一個托盤裡有各種小菜，其中一道菜“醃製炒蔬菜”和他們的姐妹米其林星級餐廳一模一樣。非常美味可口。強烈推薦。位於圓山公園附近Obana Toraya是米其林星級日本餐廳Toraya的姐妹餐廳。這是一家可以輕鬆以合理的價格享用“omakase套餐”風格菜餚的餐廳。味道溫和，味道鮮美。套餐中包含虎屋的招牌菜「蔬菜炸雞」。這家店的氣氛很好，工作人員也很友善，所以我強烈推薦這家店。