日本 Hokkaido, Sapporo｜大公

環境乾淨⋯廚房、工作檯面，湯頭美味，有燒肉可以單點，煎餃也好吃（沒有冷凍餃子的味道），工作人員態度親切，內部不可照相，推薦老店。意外巧遇👍☺️

奶油扇貝味噌拉麵 超辣味噌拉麵 在狸小路晃呀晃的覓食中，突然被小巷邊的大公拉麵大門給吸引，滿滿的懷舊昭和風，招牌門簾上大大的印著大公的字樣，並寫著昭和41年創業，算起來是間有50年歷史的老店呀😳😳😳 進門後老闆非常熱情的奉上茶水，雖然不善日文，還是能用肢體語言溝通，也有部分的圖片能參考，都到北海道了，看到扇貝拉麵能不點嗎？三大顆飽滿的扇貝、入味的叉燒、濃郁味噌伴隨著奶油的碰撞，十分享受🥰🥰🥰 這是目前吃到最好吃的辣拉麵，品名激辛卻完全不會辣，紅澄澄辣油與濃郁味噌的相遇，色香味俱全，很慶幸誤打誤撞能走進這間店，第一次的北海道拉麵體驗大成功😍😍😍

黃油玉米拉麵很好吃，和一般拉麵的味道有些不同，不會太鹹，湯可以全部喝完。但不適合討厭蒜味的人，雖然店員的英文不好，但都很盡心服務，坐吧台還可以看到老闆煮麵，有機會請務必來試試。