日本 Hokkaido, Sapporo｜小がね

週六中午 12:00 之前到達；桌子已經滿了。 半生不熟的炸肉排和雞蛋在滾燙的鐵板上交織在一起，高湯的味道濃郁，但不會讓你口渴。 這是我從小就吃慣的味道，真的很好吃。 蕎麥麵的湯汁很濃，顏色很黑，但不會讓你口渴。 蕎麥麵沒有和湯纏繞在一起延伸到最後（蕎麥麵沒有吸收太多汁液），很好吃。 停車場位於商店的左側。

這裡的炸肉排碗很飽，很好吃。 不愧是蕎麥麵店，蕎麥麵的味道也很好吃。正因為是人氣店，經常要排隊。我真的以為日本人喜歡蕎麥麵。 是一家值得去的店。

這家餐廳以炸豬排丼而聞名，這種炸豬排丼起源於室蘭，是放在炸肉排上的，但它的蕎麥麵也相當美味。 我吃了肉牛蒡天婦羅蕎麥麵，蕎麥麵湯加上乾香菇湯的濃郁味道，非常美味。