日本 Osaka｜寿司茶屋 すし活

這是我每次去都印象深刻的最好的壽司店。我約會時去過那裡，但生完孩子後，我很傷心，因為冠狀病毒而無法去大阪旅行，但這次我去了。 開朗的父子廚師和友好的員工，這是一個讓我每次去都充滿​​熱情的地方。如果搭配自己的清酒系列套餐，壽司的味道會更上一層樓。 我是帶著孩子去的，他們給我孩子帶了很多禮物，一路上一切都照顧得很好，真是太好了！ 現在我有理由常常去大阪了~:)

訪問日期：2019 年 1 月 24 日。 我一生中第一次能夠找到一生中最好的壽司店。 對這個故事沒有任何承諾。不僅是配料，還有米、醬油、茶、清酒、店內的牆壁、櫃檯結構、木屐等……總之，店裡的一切都是為了提供最好的壽司。店裡的牆壁是用矽藻土做的，可以吸收難聞的氣味，而且店裡沒有“冰箱”；使用冰室的原因是為了給配料增加最大的濕度，最大限度地利用配料，並消除多年來存在的腐魚味。 視覺也很重要，這樣的味道在木屐還是第一次見到。板條箱底部放置平板電腦，其頂部放置設計玻璃，模糊平板電腦的圖像並使其脫穎而出。無論如何，太棒了。 即使對於外國客人也非常熱情好客。當然是日語、英語、韓語、意大利語等？店主Waka-san精通這些外語，仔細地解釋了壽司。 最重要的是壽司和魚。 這已經不是可以用字母和文字來表達的了。正如我一開始所說的，準備好使用俗氣的語言。一切都很好。最高者是處於“最高”或“最高”位置的人。這句話說得恰到好處。我和店裡的工作人員談論了各種各樣的事情，聽了他們的故事，並能夠向他們詢問正宗、強大、可靠的菜餚的總體情況。我實在不想用這樣的陳詞濫調來說壽司的味道好吃或者好吃。 對於這種類型的商店，有一些事情需要記住。 店裡的人個個都很有風度，而且個個都是藝人。不過，這家店一看就很難對付。最近好像開始支持“當日顧客”了，不過基本上是熟人的顧客優先。如果你第一眼就想去那兒，嗯，我不知道，但我可能得打電話問問，我不知道……但如果你能去這家商店，上面的印像只是希望你能理解。 當然，價格也是合理的。然而，我認為這是您可以為與您所愛的人一起度過重要周年紀念日支付的金額。這不是一家出售奢侈品並要求昂貴付款的商店，但考慮到環境和材料，我認為這是一個合理的金額。 我肯定還想再去一次。

壽司的概念已經改變。 真的很好吃。我已經預約下次了。