日本 Osaka｜健菜天 佳川

店裡維護得很好，很乾淨，可以看出店主的友善和禮貌。 食物是精心準備的，而且非常美味。 據說，牛蒡經過兩次烹調，襯托出牛蒡的天然風味，味道濃鬱，是一道精緻的菜餚。魷魚和舞茸也非常美味，我們度過了愉快的時光。 我對天婦羅湯很有信心，但正如我所說，鹽很美味，而且與剛炸好的天婦羅非常相配。 最後，我被告知週六的晚餐只能預訂，但我去的時候已經訂滿了，所以晚餐必須預訂。 忘記拍突出部分的照片了...

位於船場中心大廈10號樓的地下1樓，位於被稱為「船場茶屋小路」的一角，這裡充滿了獨特的商店。 這是一家只有櫃檯的餐廳，您可以在您面前炸天婦羅。 老闆似乎很想照顧每一組客人，所以限制了客人的數量，所以我們可以度過輕鬆的時光。因此，最好進行預訂。即使走進店裡，也很有可能進不去。 您可以一邊觀看天婦羅在您面前煎炸的過程，一邊觀察我們的用餐節奏。 大部分的天婦羅都是稍微加點鹽吃，味道會更好，能夠享受食材的味道。 主廚搭配套餐 3,500 日圓起。 我們光是吃完這道菜就覺得有點餓了，所以我們添加了兩個單獨的項目。 好像賣的是山形產的嚴選清酒，所以我收到的是專門為清酒設計的玻璃杯。 還有一個對比集。

店面外觀莊重、乾淨，但沒有一種讓人容易進去的氛圍。事實上，進去很容易，因為從外面就可以看到櫃檯和廚師。一踏進餐廳，就會受到熱情的歡迎，工作人員會熟練地為您準備食物。價格雖然不算便宜，但由於位於大阪市中心，所以價格還算合理。我認為當你想在安靜、舒適、乾淨的氛圍中吃飯時，這是這一排所有餐廳中最好的餐廳。這是一家可以帶人去的商店。我想在錢包允許的情況下多次使用它，哈哈