日本 Mie, Tsu｜うなふじ

週末出去晃晃就來這間當地人推薦的鰻魚店，沒想到現場人超多，排了一小時左右。 鰻魚有炭烤味很香，外皮微酥撒上山椒粉真的很好吃。

網路資料寫11點營業，我10：50抵達時，已經營業且排隊約7-8組客人，建議早點來比較好，11點進店裡後，外面已經大排長龍，雖然提供鰻魚定食為主，翻桌率很快，早點來比較省時。 烤鰻魚外皮酥脆口感，跟想像中的軟爛口感不同，我比較喜歡這家提供的鰻魚飯勝過傳統浦燒鰻魚飯，不管是鰻魚或飯都是這家好吃，值得一來，不過吃完飯後全身都是烤鰻魚味道⋯

在日本吃過最美味的鰻魚飯，沒有之一！