日本 Osaka｜手打ち蕎麦 星（あかり）

店內座位不多，平日中午到，大概等30分鐘。等待的時間是值得的！非常好吃～跟友人點了一熱一冷的天婦羅蕎麥麵，兩個人都讚不絕口！推薦！

去的时候有点晚了，一起上班的韩国朋友带着我来这吃的。意外的发现道顿掘里面也会有这样的安静的店。进了店转身关上门后，感觉就会把熙攘的人群隔离开来，可以安静的吃一碗荞麦面。价格差不多是1000-1500左右。价格比较合理。 店的气氛，装料理的皿，以及道骨仙风的师傅。 以上三点综合起来个人感觉是不错的店，稳！ 另外最后上的那个白汤.是你在吃完荞麦面以后，几本会剩下一些沾面的酱汁。如果两个人的话就把白汤一人倒一半，倒进酱汁里面喝掉的。 荞麦面是手工做的，所以感觉有口感十足，配上鸭肉炖的鲜汤，可以是十分美滋滋了。

在日本吃過最好吃的天婦羅就是在這裡! 當天點了兩個套餐, 分別是天婦羅蕎麥麵和鴨湯蕎麥麵 蕎麥麵可以選冷或是熱的, 如果選冷的的話, 蕎麥麵是另上的, 吃的時候再放入湯中; 選熱的話麵則會一開始就放進熱湯中. 整個店只有兩個人營運 (像兩父子?), 一個負責廚房,一個負責店面其他所有事. 等上餐可能會有點久, 因為就這兩個人打點一切. 而且所有食物都是即點即整, 非常新鮮. 等的過程都能聽到那個炸天婦羅的咋咋聲, 非常爽! 上菜的時間到了, 店員會非常細心的把食物放到桌上, 連食物的那一面要對著你和角度都會仔細的調整! 例如那個蕎麥麵的裝飾那片葉也有花心機放好, 天婦羅在碟上的位置也不是胡亂放的. 天婦羅及鴨湯都非常好吃. 絕對對得起它的價格. 店的位置比較隱閉, 在一個短走廊的盡頭, 找的時候要小心