日本 Osaka｜総本家 浪花そば

心齋橋最近鐵路站的Shabu shabu店，店員穿着和服👘禮貌的招呼，眼見比較多客人關係，真的要有耐心等候心情，當店員帶我們上樓上坐下後店員好有耐心地講解餐牌，最後我都係看圖叫菜😂，每款菜式都係個人份量，有每位獨立鍋底！ 當美食到來，先食過刺身先 （好新鮮啊）試件白飯魚加豆腐.. 嗯嗯！再一口試埋過湯底味道非常清甜夠晒味，黑毛豬＆和牛非常肥美😋好正吖，天婦羅點醬油味道好似好正中啊⋯⋯再叫左一件飛驒牛壽司🍣⋯⋯難意形容，自己來試啦😹

心齋橋附近的蕎麥麵老店，查了地圖評價後來的。店家十分親切！也有中/英/韓文菜單可以參考～ 我們點了鴨肉蕎麥麵、九條蔥蕎麥麵、腐皮蕎麥麵、店家招牌鰻魚玉子燒和天婦羅。每一樣都非常好吃！蕎麥麵超好吃…九條蔥放的很多很香，鰻魚玉子燒真的厲害，幸好後來有加點，天婦羅也不會很油（聽說日本人都用橄欖油炸所以很好吃😆） 老闆娘與店員姐姐都非常親切，餐前也遵循日式傳統遞上熱毛巾，體會了一次道地的感覺，很愉快的用餐體驗，推薦給各位外國人❤️

上google map找到這間蕎麥麵店，加上網上的好評，所以在21/10晚上試試，進內感受到一種非常地道古老但整潔的舒服寧靜感覺，跟外面道頓堀根本是兩個世界，很難得會有這種舒懷的感覺。 而這裡用了電子pad作為中英menu,對遊客很貼心，不過如你懂一點日文加漢字的話，日文menu會有多些選擇。 蕎麥麵來了，非常好味，湯也做得出色，配料非常充足，是一頓豐富飽滿的晚餐，非常推薦！