日本 Osaka｜レストラン パティスリー ジェイエス

聖誕大餐🎄¥22,000 先是有趣的焦糖爆米花口味的espuma，然後是裝在可愛罐頭裡的比目魚和龍蝦捲心菜捲。肉很好吃，而且不太油膩❤︎ 我把它和松露黃油和鵝肝放在麵包上一起吃，真是太棒了。 老婆做的史多倫也很好吃。 顯然他們會做你要求的任何東西！ 我是一個跟我說話很多的大師。

輕法。 毛巾上有一絲自製的玫瑰水和水果。 課程有一天看起來像這樣。 ◇焦糖爆米花 玉米果上的氣泡。 當我將其混合併吃掉它時，焦糖爆米花突然給了我電影院的氣氛。 ◇單一碎石 用真正的日本胡椒油製成的敷料。 ◇墨魚 綠洋蔥油醬具有中國感覺。 ◇投票 雞肉散佈在裡面，然後滾入圓柱體。 我以前見過切碎的肉和鵝肝，但是這個含有竹芽，醃蔬菜和海帶根。 但這也很奇怪。 ◇北海道的新洋蔥 光滑的盆栽。 ◇托托里郡的天然海洋 醬汁是白港口葡萄酒和咖哩粉。 ◇來自布列塔尼的小牛 馬德拉葡萄酒和Fond de Veau醬。 tiramisu用芝麻製成 ◇巧克力Ganache 甜點有兩種類型。 我能夠與廚師納加敏·桑（Nagamine-san）進行悠閒聊天， 我們度過了愉快的時光，對稀有葡萄酒感到非常滿意。 即使有法國美食，您也可以享受美味，直到最後而不會感到肚子。

餐廳使用了許多在日本尚屬罕見的食材，總是能帶來奇妙的發現。鳥取縣還有農場，將稀有蔬菜的種植外包。 新鮮的魚和肉都是從西日本特有的產地嚴選的，來到大阪也是一種享受。 您可以充分享受法國美食的真正樂趣，其風味層次複雜。