日本 Nara, Sakurai｜三輪の里 池側

可以吃三輪素面的餐廳有很多，但是大神神社參道附近的餐廳很擁擠，所以我決定嘗試一下這家稍微遠一點的餐廳。那是暑假期間的工作日午餐時間，但是已經被預訂了。素面很好吃，但又緊實又美味。外觀和內飾也都不錯。

我還是第一次吃這麼細的麵條。野山藥很好吃。魔芋也和市售的不一樣，我還是第一次吃魔芋。店面不大，但從位置上來說，我覺得也不算太擁擠。

我點了生麵套餐，裡面有紅豆飯、泡菜和黑豆。 它經過精心烹製，味道清淡，帶有淡淡的肉湯味道，非常美味。 事實上，森政先生正在度假，所以我必須嘗試這個，但我很驚訝，因為味道完全不同。 我記得森政先生的香菇湯味道很濃，而且比較濃（我大約12年前吃過，所以現在可能不一樣了。）而且，我在盛夏時吃的是冷掛麵。（冰鎮的西紅柿特別好吃……）雖然這裡什麼都吃，但鹹味正合我的口味。 我不知道多少年後我才能再次拜訪，但我喜歡三輪素麵！我一定會過來