日本 Osaka｜煩悩のかたまり 一瓢亭

我來自台灣 今天參加了四天王寺的お盆之後偶然經過這間小店 剛好友人今晚想吃蕎麥麵 沒想到進去之後發現是比較local的餐廳 讓只有N4程度的我開始緊張 沒想到老闆人真的非常親切 從頭到尾服務都是掛著笑容 也沒有因為一點點的溝通不順利而有排外的態度 加上鄰座有位會說中文的在地人和我們說明了配菜是無料的使用方式 使這次的用餐體驗更為良好 蕎麥麵的部分本身是偏硬的麵體 與在台灣吃的很不一樣 配上柚香的醬汁更提升了整體的清爽度 這是在大阪的四天中最令人印象深刻的一餐😋

首先，定價低。 你可以加大麥米+70，但加這個是個好主意。 座位後面有很多配料和泡菜，所以我推薦的是在米飯和醬油中加入蛋黃的鰹魚片。僅此一點就足夠了。 之後出來的蕎麥麵在湯中帶有柚子的美妙香氣。 蕎麥麵口感飽滿，口感極佳。 更多竹輪天婦羅。 這個很脆，就這樣吃也很好，或者你可以把它浸入湯裡一次。 口感很好，咬下去的時候，有濃郁的竹輪味，還帶有一絲甜味。 我以前從未吃過炸蔬菜，但我建議在上面添加任何一種chikuwaka 炸蔬菜。 這是一家顧客滿意度如此之高的餐廳，你會想知道為什麼沒有人排隊。

這是我第一次吃蕎麥麵，也是我迄今為止在日本吃過的最好的菜餚之一。 麵條和肉湯都很棒，說實話我真的很喜歡一切。 店主也超友善。 強烈推薦來這裡。