日本 Osaka｜川上商店

鰻魚飯醬汁口味適中，不會蓋過烤鰻魚的碳香味，加點的鰻魚煎蛋沒有蛋腥味，濕潤好吃 每人需點一份餐點，只有現金支付喔

鰻魚飯好吃 啤酒超好喝👍 一人須點一份 有正常版 加大版 加🥚

2023/4/3 日本關西賞櫻Day5 這間擁有200年曆史和傳統的木津批發市場內的鰻魚專賣店店家，精心挑選的優質國產鰻魚，由工匠用備長炭精心烤製， 主賣鰻魚料理，店內禁止拍攝（但其實可拍食物），菜單簡單幾樣品項，餐具竹筷、辣粉桌桌有，湯匙隨餐附，店內也空調，老闆們客氣和善，桌位由老闆安排， °°特上まむし 將整條鰻魚精心烤製而成的高級料理，是川上商店引以為豪的特別的mamushi， 上菜相當快，開盒後相當靚眼，烤鰻色澤誘人垂涎，但烤鰻非現點現烤為當天烤好備料，所以沒呈現店家標榜的外脆裡嫩，但鰻魚真的嫩且調味適中鹹甜帶碳烤香味很好食，白飯倒是中規中矩配上鰻魚搭配Ok，且越嚼嚼越香好食， °°きも吸 鰻魚肝湯，湯頭非常的淡雅，但那淡雅的湯特別突然那魚肝好食非常，魚肝無腥且非常甘甜帶微塩味，口感綿帶糯感，整個提升了這套餐點的好感，很好食