日本 Kyoto｜かく谷

我認識角谷先生已經很久了。算起來，距離我還是個孩子，已經過了大約40年了！小時候，在住院期間，我無數次和母親一起去京都大學醫院吃飯。給人的印像是總是擠滿了顧客。從蕎麥麵到烏龍麵，從套餐到午餐套餐，一切都很美味。我決定點天婦羅碗，但蝦天婦羅炸得很完美，湯和米飯也很相配。午餐時這裡人滿為患，所以最好在那個時間出去走一走。

不了解的人（我也是其中之一）可能會認為這只是市中心的另一家蕎麥麵店，但這是一家歷史悠久的蕎麥麵店，而且蕎麥麵製作精良，味道鮮美。它有點貴，但如果你要去正規商店，我絕對推薦這家。一點也不覺得貴，味道和價格都讓你滿意！

店裡變得漂亮了，價格也高了一點，不過也有美味的午餐套餐。 位於京都大學醫院對面，等候時間很方便。