日本 Kyoto｜西陣大江戸

隱身於巷弄間的豬排店，進門後要走過魚池（晚上點燈後蠻美的）才會進到用餐區的門口，上次去（2019/11）晚上用餐時段，除了我們外都是當地人，因為正值牡蠣產季，所以點了ㄧ份季節限定的炸牡蠣套餐，驚為天人~牡蠣真的太好吃了！！！那麼大顆卻ㄧ點腥味都沒有，滿滿的奶香味，而且當晚的廚師炸功超讚，ㄧ點都不油，連從來不敢吃牡蠣的朋友都覺得好吃，如果有遇到，ㄧ定要點來試試~另一份我們點了大豬排套餐，也被驚艷到，沒吃過這麼嫩的豬排，而且入口即化（應該是選用比較有油花的部位）~讓朋友回國到現在還念念不忘~~~配菜的高麗菜絲也有3種醬可選，就是提供的味噌湯對我們來說太鹹了……且價位不算平價喔~但用餐經驗算非常滿意，所以後來又去光顧了ㄧ次（隔幾日的中午，價格與晚上沒有不同喔~），這次ㄧ樣點了ㄧ份牡蠣跟一份豬排（不同部位）套餐，但可能是廚師不同，火候控制稍差，炸牡蠣口感上稍油了些，豬排還是覺得上次的部位比較好吃~下次再去，仍會考慮光顧~❤

隱身小巷，內裝簡樸，但豬排滋味絕佳。

非常棒的豬排