日本 Nara｜濃厚煮干しラーメン にぼしこいし

店面不大 我平日晚上去只有老闆一人 菜單有點亂 蠻容易看到眼花的 不過有英文標示 本身主打的小魚干湯底非常特別 有個特別的腥味/香味 跟豚骨湯完全不同 桌面上有非常多調味料 個人最推魚干辣油和香蒜魚干粉 拌麵或加進湯裡都能讓味道提升一個層次 價格中等 量對男性可能會不夠 但可以加大或加麵（要加錢） 如果喜歡魚介拉麵或者想試試豚骨以外的拉麵推薦來試試看

我吃了超級濃郁的沙丁魚乾拉麵！ 只要喝一口濃郁的湯汁，沙丁魚乾的香氣和鮮味就充滿口腔。 粗麵條與湯汁緊密地融合在一起也很好吃，粗細的品竹也很棒。 不過太濃了，最後感覺有點咸，所以下次來的時候想吃“Nibokoi Ramen”。 謝謝你請的這頓飯

*店主性格溫和，個性溫和。煮飯、上菜、付帳、擦桌子都是他一個人，所以如果前面有顧客，他需要一段時間才能出來。 *氣氛很輕鬆，一個角落的電視裡正在播放日劇，但是氣氛很好。如果你喝了最先出來的nama biru，感覺神清氣爽，那是最好的。 *5~6道奇座位，約3桌 *每個座位都有菜單，如果你使用英語/韓語/巴巴語，點餐不是大問題。 *緊鄰近鐵奈良站，從JR奈良站步行一小段距離 *可口的。其實，如果是我的奈良旅行行程，早上我會繞著奈良公園走一圈，但如果是走一整天，什麼都好吃。