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2023/5/10 乾沙丁魚蕎麥麵 Oshitanisan！ 限量版熱水沙丁魚乾蕎麥麵+叉燒炸雞套餐！ 首先，沙丁魚乾的海鮮味撲面而來，但已經帶了熱水的醇香。想要慢慢享用而不是大口喝下去的湯。 當你把它和麵條結合起來時，你會想繼續吸食、咀嚼和吞嚥！ 難得的叉燒還是很好吃的。

離天辻總店很近，所以人不是很多。 我吃的是醬油拉麵，雖然它是在中國蕎麥麵的王道路線上，但它的味道很濃郁，濃郁的高湯還加入了背部脂肪。這種印象讓你想過一會兒再吃。

中國蕎麥麵押谷太陽第二家店「雜乾拉麵押谷」將於2022年9月19日開幕♪好吃！用沙丁魚乾做的特製醬油到了👾 。 。 說到Oshitani-san，這是一家在奈良很受歡迎的餐廳，甚至還被列入了米其林指南♪ 期待值果然很高👾 。 。 有醬油、鹽、蕎麥麵三種可供選擇，這次我選擇了醬油♪我是從自動售票機買的，但我很高興它接受10,000張紙幣👾 。 。 沙丁魚乾的清香非常清爽♪ 沒有沙丁魚乾特有的澀味，口感很容易入口♪ 洋蔥切得很細，所以不會感覺到辣味，口感和味道都很好。太棒了👾 。 。 蔥是九條蔥，味道不錯🤤光滑有嚼勁的麵條與湯汁融合得很好，吃到最後都可以吃到沙丁魚乾👾 。 。 沙丁魚乾和醬油的特別搭配！怪物假裝逃跑，等待適當的時機拿走鹽。