日本 Osaka｜中華そば ツルヤ

海鮮中式麵太好吃了，我每次都會點。 我跑遍了各種餐廳，尋找清淡爽口的拉麵，感覺終於找到了。我想繼續享受能夠找到最適合我口味的拉麵的幸福。

位於今福鶴見站附近的一家充滿老式中國蕎麥麵店氛圍的商店。我出生於平成時代，但這家店氣氛很好，讓我覺得“啊，這是昭和時代......” 這是我第一次使用它，我對種類繁多的菜單和副菜單有點困惑，但我在1,250日元的“服務套餐”中添加了餛飩配料。 首先是中國蕎麥麵“海鮮炒蕎麥麵”，湯底清淡，配料簡單，沒有任何額外的配料。我覺得不加餛飩也很好吃，但就我個人而言，這些天我很少見到餛飩了，所以我想加點餛飩會是一個很好的配料。 簡單的味道有一種懷舊的感覺。 還有套餐附的黑豬肉飯。你可以選擇叉燒蛋黃蓋飯，但我個人認為這個黑毛魚飯是正確的選擇。這是因為融化的豬肉與米飯非常相配，可以用筷子吃。作為點綴而添加的芥末和生薑也是完美的組合。叉燒蓋飯等許多蓋飯菜餚都使用質地堅硬的肉，而這種黑毛魚飯卻具有很強的衝擊力。 這是市中心一家有名的（我不知道能不能這麼稱呼）商店，有種懷舊的感覺。

沾麵很好吃！ 沾面平均價格是1200日元，大號+300日元，特價+400日元，所以這次是1600日元 本來以為值得吃，但價格讓我有點擔心要不要買💦