日本 Kyoto｜櫻家sakuraya🍜

九州豬骨拉麵標準900日元，天心飯套餐350日元，餃子400日元。 拉麵像素面一樣細，味道鮮美，但稍微硬一點可能會更好。湯濃濃的，味道不算太濃，沒有豬骨頭的腥味，特厚的烤豬排很滿足。 整體來說，好吃 天心飯很好吃，豆沙稍微不那麼糊狀，醬油湯也很好喝。 餃子很有嚼勁，裡面的蔬菜也脆脆的，與其說是美味的餃子，不如說更像是一個小籃子包裹的。 吧台只有8個座位。 有點難找，因為它在山城高中前面的小巷裡。 好像沒有車庫。

店面雖小，櫃檯只有7到8個座位，但很乾淨，氣氛也很好。 這次我收到的是九州風味的豬骨鹽。 麵條很細，所以很好地裹住了湯汁，雖然我不喜歡粗麵條，但我點了少油的麵條，非常好吃。 另外，叉燒配料也很棒！下次我會嘗試叉燒面！ ︎ 忘了拍照，不過餃子也很有嚼勁，很好吃。 我也想嚐嚐醬油味的家慶。

店裡的氣氛很好，老闆也很友善。家慶用的是中粗面，九州用的是細麵。兩者都堅硬有序，硬度剛剛好。兩種湯都很鮮美，各有特色。我能說什麼，真好吃。太推薦了。餃子是手工製作的，很好吃！ 拉麵很好吃，老闆人很好！