日本 Osaka｜味の洋食 ニューとん助

位於加賀屋商店街當地有名的洋食店，本來應該是11：56才開門，老闆似乎是看到我跟另一位路人，所以先開門讓我們進去，幸運的，當了第一組的客人。 餐廳乾淨，廚房也很整齊乾淨。很親切的兩位長輩，我忍不住為這種親切感動。 點了期待的大蒜濃湯，炸牛排W加炸海老，大蒜濃湯真的超大蒜，真的太好喝了，有看到老闆是一碗一碗煮的，炸牛排跟炸蝦也是現裹粉現炸，好吃就在這細節，W的份量非常足夠，切開熟度剛好非常漂亮的顏色，老師傅非常有經驗！酸甜的醬跟炸物與沙拉真是絕配，後面加點了白飯，配了飯簡直是完美。吃的時候不經意的笑了，很少吃到令我不經意開心起來的美食，太棒的一餐。 下次再去大阪一定要再吃！

很久以前，有人告訴我一句名言（也許是誤解？）：“不吃炸豬排就不能談論炸豬排”，這就是我開始做的西餐。 當時這個演出並不在這裡，而是在更南邊的一個住宅區，但儘管這是一個平時只有周邊地區的人參觀的住宅區，但觀看這個演出的隊伍卻很長。 我經常聽到住在離我工作的公司較遠或同行業的人的好評，儘管距離最近的車站步行約20分鐘，但總是要排隊。 上一代人做的油炸食品（今天仍然在這裡） 炸牛排是 周圍的區域煮得很好而且很熱。 裡面是非常稀有且多汁的，感覺就像是在 koromo 中煮熟的牛排。 那時，我不再挑剔，也不再能吃任何東西，而是說，“哦。”這個好吃！當時，我一生中大概只經歷過五、六次，但醬汁和油炸都很精緻，對我來說簡直就是福音。 那時我幾乎每週都會去那裡。 自從我搬到現在的位置以來，我常來這裡吃飯，但今天是我第一次來。 當我在營業時間前5分鐘到達時，餐廳已經開門了，已經有一些顧客了。我點了海勒牛肉深津W和中米飯。 以前的主人不再負責煎炸，而是他的兒子負責煎炸。每個人的喜好不同，但我更喜歡藍稀牛肉。 今天的牛排也很稀有，多汁。 以前，它是一種帶有強烈大蒜味的半糖汁醬汁，但這種醬汁已改為稍微溫和的醬汁，強調平衡，也許是因為某些方面的評論存在分歧。 進店15分鐘後，上午11點已經有10人排隊等候。 吃完離開餐廳後，那股餘味還殘留在我的身體裡一段時間，我回想起來，“啊，今天也很好吃。” 雖然不是新店，但店內總是乾淨整潔，不銹鋼家電也擦得鋤頭。

我想去很久了，每次去科羅納都是休假，所以我做好了充分的準備去參觀。店是13:30關門的，所以我13:00去的時候，排了很長的隊，我很擔心，等著，但是翻台率出奇的好，等了30分鐘才找到座位。我是在排隊的時候接單的，所以想知道現在出來會不會太早了？ Tonteki缺貨了，所以炸豬排800日元，碎牛肉炸丸子400日元，濃湯300日元，小米飯100日元，1600日元。湯裡有很多香料和胡椒味，是吧？可口的。炸豬排正如傳聞所說，是特製的蒜味醬汁，而且已經非常美味了！！我知道我上癮了！明天我已經想吃了。牛肉碎炸丸子不再是炸丸子、炸肉排了？漢堡包？多少肉末啊！這也是搭配同樣的蒜味特製醬吃的。這很美味！這可能是我第一次吃到如此美味的炸豬排。我一定會再來的！漢堡又大又好吃！接下來是漢堡牛排！