日本 Osaka, Sakai｜中国酒菜 華

酣畅淋漓

我發現了終極天心米！ ！ 天神飯可以在任何連鎖店或當地的中餐館找到。 我覺得炒飯、天神蛋、黏豆沙最好吃。 然而花先生的天心餐卻有著我從未吃過的味道、香氣和口感。 這是我第一次嘗試，甚至還有點小感動。 我覺得如果我在這裡談論這個天神飯會變得太激烈，所以 我第一次嘗試的另一件事是湯。 在大多數中餐館，配菜的湯通常是醬油湯，裡面有蔥。 這個Hana-san是用湯做的，裡面有切成薄片的胡蘿蔔和白蘿蔔。 雞蛋煮熟了，最棒的是秘密配料是蝦米。 （這是樓主告訴我的！！） 這與醬油湯完全不同的清爽味道。 發生化學變化，讓您享受天神飯的醬油底和風味。 另外，套餐還附沙拉和豆芽，售價900日圓，是非常划算的套餐。 最後，主菜天心飯裝在一個大碗裡，裡面有米飯和鬆軟厚實的天心蛋，上面放著豆沙、竹筍、金針菇、姬菇、木耳、肉末、雞蛋。豆瓣醬中的馬鈴薯澱粉含量較少，如果有的話，感覺更像是湯。 相信大家都有過在天神飯中途豆沙就用完的經歷，但這裡的豆沙已經填滿了，所以不會先用完。 我寧願吃很多豆沙。 （喝湯？） 如果你不願意的話，幾乎肯定還有很多剩下的！ ！ 吃完後，湯已經飽了。 但我感到如此新鮮和快樂。 如果您想嘗試不同類型的天津菜，我們強烈推薦這家餐廳。 不知道是不是夫妻經營的，丈夫做飯，大廳裡有一個和他妻子很像的人，兩個人都很和藹可親，是一家不錯的餐廳。 另外，Hana-san似乎也是很受歡迎的麻婆豆腐店！ ！

這天的午餐，我們去了堺區的“中國秋彩花”。 這是一家為一家沒有因新冠疫情而營業的商店提供的支持午餐。 我和家人去了位於堺區一條通的中餐館“中國酒彩花”。 從午餐菜單上 我吃了“麻婆豆腐”，孩子吃了“藥海鮮粥”，老婆吃了“蝦仁炒飯”。 午餐套餐有麻婆豆腐，兩道前菜，湯，沙拉，米飯，炸菜。 “中華清酒賽花”的麻婆豆腐有“麻辣四川麻婆豆腐”、“芝士麻婆豆腐”、“普通”麻婆豆腐三種。 現在， 我吃了 雖然是“麻婆豆腐”，但看上去卻是“用自家製辣椒油完成的正宗麻婆豆腐”。 這裡的麻婆豆腐是麻婆豆腐，豆腐醬很濃。又熱又辣又好吃。 畢竟，麻婆豆腐是放在米飯上的！是不是！和米飯很搭的是麻婆豆腐。 麻婆豆腐真的很好吃