日本 Kyoto｜ゆば料理 東山ゆう豆

实在太好吃了 原本是for trip 随便吃吃 结果找到这家可以walkin 整个set每一道菜都惊艳 真的很好吃

我和母親於上週造訪，真是個令人驚艷又愉快的一餐! 我們共享一份晚間套餐，前菜 (黑豆泥配新鮮蟹肉)及數道小菜樣樣皆好吃，如黑、白豆腐甘甜味美，炙燒薄牛肉片柔嫩的恰到好處。尤其是Q彈的白飯，吃法很特別，是要將一碗豆腐+蛋黃+醬汁攪拌後淋在飯上，好創意的豆腐拌飯! 點心是黑白雙色奶油捲，裡面還夾豆皮，真是充分發揮創意，將豆腐的料理發揮淋漓盡致。我們點了一瓶非常濃醇香的豆漿享用，超完美。點餐時雖然語言不是很容易溝通，但是我充分感受到服務人員耐心、用心地滿足我們的需求，上菜後還會拿黑豆給我們看，說明為何料理顏色是暗紫色的，非常用心與貼心。下次造訪京都我還會想再去!

看似簡單的料理，樣樣都讓人驚奇！