日本 Tokyo, Taito City｜珎々亭

這正是城裡一家中餐館的感覺。拉麵確實是老式的中國蕎麥麵，帶有清爽的醬油味。最重要的是，你可以額外加150日元加半份炒飯。這炒飯真的很好吃。好像是一對夫婦經營的，他們很熱情地接待了我，我走的時候也很有禮貌地送行。這是一家非常好的商店。我絕對想再次訪問。

第一次訪問是在8月2日。 此後，我又多次路過，直到今天。 不過，在昨天的BS廣播《懷舊街拉麵》中出現後，我才得以一睹這家店的真正價值。於是，我立刻問道。 營業時間是10:00，比其他店要早，但我們11:30就到了，迎來了第一位顧客！ 隨後，路人和進店的顧客紛紛喊道：“我昨天看了電視。” 起源於昭和初期。日暮里站附近的Chimantei總店是一家擁有100多個座位的大型商店，1939年獨立，總店已不復存在。因此，招牌仍寫為～支。 仔細一看，“光昭和擔面”招牌是從總店接過來的“光昭和拉麵”招牌改造而來的。 還有這家餐廳著名的擔面，昨晚的節目裡介紹過。店主辛辛苦苦把店賣了，調配了3種鹽。配上每天清晨準備的母雞湯和蔬菜，真是絕妙的一道菜！ 嗯，好久沒吃到美味的擔面了♪ （2020年10月18日後記） 漫步谷中，您會被市中心的氛圍所包圍。我找到了一個鎮上的中國人。 不知道為什麼，店里和店面都倒貼著冷面…… 雨季過後的第二天。如果你在炎熱的天氣裡出去散步，為什麼不吃點餃子，喝瓶裝啤酒，吃點冰鎮的中國麵條呢？ 他們提供自製的大蒜醬油泡菜和啤酒。 每張桌子分為兩個座位。 然後餃子就到了。雖然這個餃子沒有用大蒜，但咬下去卻是一個多汁的餃子，裡面有肉汁，里里外外都是多汁的餃子。 冷面的顛倒魅力，才是真正的王道。溫和，少加點醋。 我把醋灑在桌子上，吃得清涼可口。 下次一定要嚐嚐默認的拉麵和半炒飯。

幾年前在電視上介紹過擔面，我很想嚐嚐。最後我來到店裡，吃了我想要的擔面，還有一份半炒飯套餐。擔面比我想像的還要好吃😆🍜❗如果有機會我還想再來。 😊🍜🍜