日本 Tokyo, Shibuya City｜婁熊東京

用紀州備長炭烤的新鮮內臟非常美味。 開胃菜帕爾馬火腿、松露薩拉米、自製無添加烤火腿也很好吃。 白蘑菇也在你面前烤，直到湯出來。 最後，我點了荷爾蒙香料咖哩和飯田商店的拉麵。 這兩個都超好吃。我就想過來吃這個。 拉麵配上甘城黑豬肉湯頭和煮熟的飯田商店麵條，味道鮮美。 16k

我有一個朋友帶我去那裡。您可以以合理的價格享用新鮮的豬內臟。僅在周三，他們一大早供應來自厚木的豬肉。 紅心和白都很美味。它也很好，因為它是用木炭烤的。好像不用大蒜，以免吃膩。那是因為它很新鮮。沒有氣味。 我第一次吃豬腦，雖然豬腦的種類略有不同，但它就像一種淡淡的魚白。 除了荷爾蒙，火腿先出來了，水煮內臟（這個也很好吃！），炸肉排三明治和緊緻拉麵也很好吃。拉麵好像是飯田商店提供的。 客服很舒服，我覺得是一家休閒和商務場合都可以使用的商店。

[訪問2023.01.17] 我在惠比壽的 NAIZO CURRY 吃了午餐。這家餐廳是Horumon-yaki Loukuma Tokyo白天經營的咖哩店。 這家餐廳的神奇之處在於，正如其名字 NAIZO CURRY 所暗示的那樣，他們提供的咖哩是用內臟激素製成的。店內大約有42個座位，包括吧台座位和餐桌座位。最近的車站是惠比壽站，步行約7分鐘，鐵軌沿線有一家商店。 餐廳的推薦菜單是辣的！我得到這個是因為它是香草咖哩。您可以選擇麵糊激素和納豆曲，帶或不帶配料。我也很欣賞你可以選擇 1 到 6 的辣度。 由於正常辣度是2-3，所以我決定做成3辣。我很緊張，因為十比辣意味著麻木的辣，但三辣辣得我的舌頭髮麻，我可以嚐到它的美味。 我以為咖哩和香草精很配，但我不在乎。相反，當這種獨特的豐富性與咖哩肉醬結合時，它就變成了複雜的風味和鮮味。