日本 Tokyo, Chiyoda City｜赤坂飯店 パレスサイドビル店

好吃😋

十多年來的第一次訪問。 味道還是以前的樣子，扁擔麵和擔擔面簡直是絕配。 憑著記憶和口耳相傳，我點了煮雞蛋（八角味）澆頭和辣擔擔麵。 令我欣慰的是，味道並沒有隨著時間的推移而變差。 小籠包是一道不用醬油就能熱氣騰騰吃的菜色。 份量很大，湯和肉也很多，我以為一個人很難吃完，但是很好吃，我都吃完了。

著名的擔擔麵。濃鬱醇厚的湯汁，與筋道的麵條很相配。赤坂飯店的味道因店而異，但我覺得這裡的擔擔麵最好吃。 推薦的美味吃法有： 1.首先只吃擔擔面，不喝湯。 2.點半份米飯，將米加入拉麵碗的湯中。 3.攪拌均勻，作為擔擔雜碎食用 這擔擔雜碎真的和湯裡的肉末相得益彰，非常美味。時隔5年再次光顧，再次品嚐了和以前一樣的美味。