日本 Saitama｜空人

2023年10月5日星期四，我去沖繩Wachidokoro Kujin吃午餐。 這是一間可以享受沖繩家常菜的居酒屋。 店裡有吧台座和桌座，小巧乾淨。 我去的時候，顧客大部分都是男性。 店內播放著沖繩歌曲。 你到了櫃檯，冷水是自助的。 店主是位女士，服務態度很好。 週四的午餐菜單是沖繩蕎麥麵或軟骨 Soki 蕎麥麵，根據當天的情況而有所不同。 午餐我吃了軟骨soki蕎麥麵。 含稅880日圓。 配料包括soki、魚末和蔥，並添加醃漬薑作為調味品。 Soki越咬越香，肉的纖維在嘴裡融化越多。 脂肪部分奶油味十足，甜辣調味料也不錯。 魚糜的風味和口感都不錯，嚼勁也不錯。 麵條呈捲曲扁麵條狀，口感筋道、滑爽，味道好，咬下去很容易折斷。 湯很清淡，但調味很好，湯也很好。 很美味。

軟骨Soki蕎麥麵，多汁，Orion Raw❤ 白天獵戶座！太棒了👍 麵條是扁雞蛋麵，有很強的存在感，而且很好吃！上面的軟骨好像都融化了，好吃✨ 我用島辣椒換了口味，吃到最後😋 謝謝您的用餐＼(^o^)／

這家店隱藏在北銀座的一條狹窄的小巷裡，距離大宮站約5分鐘路程。 午餐時間參觀 店內面積不大，只有幾個吧台座位和三個桌子座位。 訂購沖繩蕎麥麵套餐990日元 類似扁麵的麵條據說裡面加了雞蛋，所以麵條本身就很好吃☺️ 肉融化了，很好吃🍖 套裝附贈的什錦飯“Jusshi”，鮮味濃鬱，但又不濃烈，味道清爽🍚 我很好奇他們晚上也提供套餐。 店內播放著沖繩音樂，讓人忘記自己在人潮洶湧的大宮。雖然離車站不遠，但餐廳位於一條不常有人走的路上，所以如果你想悠閒地吃頓飯，強烈推薦。 謝謝你的飯菜🍽