日本 Tokyo, Chuo City｜もとじま

正如很多人所寫的，這是一家百分百蕎麥麵餐廳。 Juwari獨特的口感和香氣很好。我對合理的價格感到滿意（鴨南蠻900日元+大份100日元）。出擊的時間在1230分鐘左右，但是只剩下幾份了，如果想吃一份的話，可能要早點去。

百分百蕎麥麵店。您可以享受十張蕎麥麵獨特的香氣和口感。二八蕎麥麵雖好，但100%蕎麥麵的口感也是蕎麥麵的有趣之處。 蕎麥麵湯也是微甜的鴨湯，鴨油和蕎麥麵融合得很好，也不錯。 正如其他人的評論中提到的，根據一天中的不同時間，蕎麥麵可能會變硬。看起來煮蕎麥麵的鍋子有點小。 不過這有點運氣問題。 含米1,000日圓。夏天好像不供應天婦羅。

我喜歡這裡蕎麥的硬度。第一次感覺很僵硬，但現在這是常態。 另外，湯底也很美味。我總是喝野菜蕎麥麵湯湯。 隔了好久，我來到了一家美味的蕎麥麵店！