日本 Tokyo, Chiyoda City｜鶴八

諸岡先生的名店 此後，弟子田島先生接管了這家店。 田島先生開設Harukoma 與此同時，新橋鶴八的石丸先生關閉了新橋的店鋪並接管了這裡。 本來想嚐嚐石丸大方的壽司，但是沒有機會，不過終於可以了。 開胃菜是魷魚腳。帶標籤的小鰭。壽司各兩塊：三文魚、虎蝦、海鰻、海膽、竹腳卷、雞蛋。至於清酒，四瓶菊正宗的價格不到17,000日元。 所有的東西都很美味，但我特別喜歡小鰭、竹腳卷、鮭魚和雞蛋。 Ishimaru Oyakata 的握力很柔軟，看起來很有趣。 看到評論說不友善，但人很好 也許是巧合，但顧客的氣氛很獨特 因為是神保町嗎？ 我再問你一次！

連日外出用餐，征服100家著名餐廳。今天我們要去神保町的一家壽司店「鶴八」。這是一家百強壽司名店。 我工作日晚上 8:30 到達商店。從神保町站步行幾分鐘即可到達。走進店裡，一樓的櫃檯大約有5個座位。還好店不大。 當我坐下來時，我開始倒啤酒。我決定把這件事交給將軍，當我詢問時，他說他會做他想做的一切。用餐是一邊喝清酒一邊開始的，第一道開胃菜是魷魚。不僅僅是魷魚，它還帶有芥末調味，非常美味。我吃了鯛魚、醃鮪魚和切片紅貝。生魚片就放在櫃檯上。竹莢魚、小皮、紅肉、海膽、鮭魚子、蝦、鰤魚、鹽蒸、魷魚、乾葫蘆捲、竹腳捲。很遺憾沒能拍照。壽司飯很大，而且不是紅醋，但也不是普通的醋飯。我不知道它是什麼，但它是一種獨特而美味的醋飯。 船上有兩種海膽，味道混雜，鮮美可口。鐵皮捲是不僅使用紅鮪魚，還使用多脂鮪魚的鐵皮捲。 可口的。我一定會再來的。

我很喜歡。簡單的壽司。我記得第一次去的時候，我無法使用我的卡，不得不去自動取款機取。現在我什至可以拜訪一個人。