日本 Tokyo, Minato City｜東麻布さいこう

我覺得無論我在這裡試圖用什麼語言來表達，都無法公正地描述我們的夜晚和經歷。 週一晚上，下著小雨，我們比預定時間提早了幾分鐘到達。我們受到了工作人員的熱烈歡迎，他們帶我們去了一個小等候室並接受了飲料訂單。 過了一會兒，我們就被帶到了座位上，冒險開始了。它甚至可以被認為是一部戲劇作品，而不是一頓晚宴。它結構清晰，開場表演非常激動人心、深思熟慮、豐富多彩、引人入勝。多種成分的組合，包括一些非常精緻和芳香的花朵。 對於那些可能對禮儀有所了解的人，全程都有工作人員在場進行解釋和指導。我們收到了關於課程的精彩英語解釋，以及一些很棒的背景知識。 這裡有豐富的配套酒單，包括瓶裝或杯裝的香檳、白酒和紅酒。如果您的口味也有這種傾向，那麼還有一些真正美妙的天然葡萄酒可供選擇。 廚師無疑是亮點，也是我們預訂的原因。友善、風趣，是自己領域的專家，但充滿熱情，將事情推向更進一步。對細節的關注和對完美的渴望。 omakase 沒有提前提供菜單，所以這一切都是一個驚喜。我們故意不吃午餐，但仍然感覺很飽，但腳步仍然輕盈。非常完美。 亮點菜餚：劍魚、海膽、黑鱈魚。 這肯定會成為我們此行的一大亮點，我希望盡快回來。真是一次奇妙的經歷，謝謝。

我們在日本的第一次 omakase 體驗，這是一頓很棒的晚餐！ 主廚和他的助手們友善又風趣，強烈推薦給那些喜歡在東京之旅中享受獨特正宗用餐體驗的人。 下次造訪東京時一定會再訪！

供應非常獨特的壽司。安基莫太棒了。又學會以前沒吃過的新魚了！