日本 Tokyo, Taito City｜江戸蕎麦手打處あさだ 浅草橋

服務姐姐對顧客的處理很精彩，看著感覺很好。當然，蕎麥麵和天婦羅也非常美味。即使稍微排隊，旋轉也很快，我立刻就放進去了。

我有鴨鍋課程。 以鰹魚為底料的高湯，每樣都添加了濃郁的味道，鴨子的濃郁味道出來後，湯汁最好。 至於蕎麥麵，簡直不敢相信是10%的蕎麥麵，儘管是初夏的季節，但還是很美味，味道十足。 我以為蕎麥麵是在長野和關東北部等山區吃的，所以我才意識到江戶前蕎麥麵的魅力。 所有的員工都很友善，我們玩得很開心。 我絕對想再次訪問這家商店。

和朋友一起去的。位置很好，離淺草橋站只有幾分鐘的路程。 我到的時候是17點30分開門的，但是店裡堆滿了紙！ 朋友很照顧我，直接和工作人員協商。 18:45 進入店內同意離開。 我本來想喝點啤酒，吃點快餐，然後離開，但是 我發現鴨鍋每份3500日元。是2份量的嗎？當被問到時，可能是一個人。如果是這樣我就改變計劃去吃火鍋了 點京都風格的鯡魚。 當你拿起開胃菜喝酒時，鯡魚就會出現。不知為什麼，這是一道讓你在冬天想吃的菜。精心準備的菜餚非常美味。 陶罐來了！湯汁清澈，充滿了高湯的味道。 沸點左右，工作人員放入一些硬的東西，比如白菜芯。還有一句話。煮沸後，加入您喜歡的配料。稍等片刻，加入鴨子和蔬菜。 我們吃飯吧！首先是鴨子，肉厚，口感好，一點腥味都沒有。蔬菜吸收汁液變軟， 一個美味的轉變。我把它分成三份，這樣就不會煮過頭了。 路上，店家給我送來了蕎麥麵！ 快速加熱並享用。用筷子切一下就軟了 很棒的粘感。 吸收了食材精華的湯汁很特別♬我就單獨嚐了幾碗湯。 請使用竹蒸籠將此湯用於封口。 蕎麥杯裡的湯裡放著蔥和牛蒡。我們吃蕎麥麵吧！看起來像100%蕎麥麵，但吃起來並不糊狀，很適合搭配湯。普通的湯肯定很美味，但這鴨湯卻是另外一個世界。 蕎麥麵吃完後，加入蕎麥湯即可飲用。 燒壞了♬ 這家店裡擠滿了預約的顧客，所以如果你和我們一樣幸運的話，就可以進去了。強烈建議預訂。