日本 Tokyo, Chuo City｜つきじ小田保

到築地幾次，2012年這次才真進入這專業神奇世界；也吃到非一般人排隊真正賣上等貨的漁師們會吃的小店小田保，鮮美好價（2012年價位、供參考）到讓人驚喜大家下次去照著點就對了。之前與日本友人知世子到築地買漁獲， YUKI先生開著築地特有的載貨車來載我們，首次体會在150CM高的車上呼嘯過築地最精華的魚販區，高速閃車的神奇真不是老手沒辨法這神猛。這區的上貨零賣（yuki桑他們只留貨給熟人），是不是老手，光憑火眼金睛看貨不正像菜鳥要手摸就知道。因為真鮮的魚獲是不給碰的（記得下次真要買找yukI桑說是Chiyoko的朋友）。而走到食店之間的路上，知世子帶著我買了日本熬湯的好物上等昆布和鰹魚湯包，準備教我做湯頭和煲燕窩湯（她是燕窩專家~十七歲家裡就吃到長大~）

點的是4號，控肉配兩個沒熟煎蛋加高麗菜絲，喜歡早餐吃鹹的推薦可以來這吃，個人很愛 從路邊來比較好找，搭兩個露天手扶梯上3F

去築地魚生外又一選擇。個炸蝦正過好多名店