日本 Tokyo, Shinjuku City｜蕎麦の膳たかさご

店主親切風趣。

位於新宿區中町， 我最喜歡的是「蕎麥麵禪高砂」。 這次我選擇了竹蒸籠。 這裡的十張蕎麥麵在香味、口感和湯汁之間達到了完美的平衡，無論何時去都能保證味道一致。 天婦羅很好吃，我還推薦竹天婦羅。 在安靜的空間裡，吃著美味的十張蕎麥麵，度過了輕鬆的時光。

他開設過蕎麥麵製作課程並出現在電視上。擁有6張桌子的小型高級蕎麥麵店。兩人份約9000日元，其中厚煎蛋880日元，芥末芥末930日元，竹蒸籠870日元，還有清酒。氣氛很好，人們很友善，雖然價格有點貴，但它是競爭激烈的蕎麥麵地區中最美味的蕎麥麵。