日本 Tokyo, Shinagawa City｜そば切り うちば

店主是一位曾經出演過著名恐怖遊戲的前演員，在活動期間仍然吸引了許多粉絲。 蕎麥麵很有嚼勁，非常好吃。 天婦羅也是現點現炸的，可以吃到熱騰騰的脆皮。 除了蕎麥麵以外，還有蓋飯和套餐等豐富的菜色。 店主的個性非常友善，是一家讓人會想再去一次的店。

我吃了冷天婦羅（炸）蕎麥麵。店裡的裝修算不上漂亮，但是蕎麥麵非常好吃。 蕎麥麵和湯在立式蕎麥麵中都是相當高級的。炸什錦是現炸的，洋蔥的甜味很濃，很好吃。煎雞蛋也是自助的。

雖是千篇一律的表達，但味道已經不符合站著吃的框架了，但價格卻和站著吃一樣！美好的！ 720日元 迷你炸飯碗套餐：森蕎麥球的質量很好。從價格來看，我以為是半球。中粗蕎麥麵冷藏後口感極佳！這是一道難得站著吃的辣湯。口感輕盈的炸什錦蓋飯！將剩下的蘸醬用熱水拉伸並代替湯來享用是不錯的，但將炸薯條浸泡在醬汁中的方法也很有吸引力。 即使說是站著吃的蕎麥麵，在東京也不會感到驚訝，因為它既便宜又美味，但像這樣好的餐廳卻很少見！