日本 Chiba｜鮨・鉄板焼 波奈本店

緊鄰千葉站，是一家經過重新裝修、氣氛出色的高級日本餐廳。 板前先生在我面前製作的壽司非常精緻，一邊講解食材一邊品嚐美食，真是一段奢侈的時光。 我們非常享受傳統的米飯和竹莢魚搭配紅醋、大肥金槍魚、海膽、香菇和蒸雞蛋羹。 我很高興能在周年紀念日享用甜點盤。

1971年左右創業的老字號日本海鮮餐廳，主要位於立山，1997年在千葉開業。海鮮特別量大又美味，雖然價格有點高，但還是推薦特殊場合吃。 2020年以來，由于冠狀病毒的衝擊，他的日子似乎過得很艱難。 2021年，他申請民事康復，更換擔保人，並於2022年5月重新開業。續訂後，大型團體的預訂僅限於課程。 包括包間和餐桌在內的座位數近200個，停車場約13個。 這是一家無一例外的美味海鮮餐廳，但我記得在這個地方吃過重要的專業和私人晚餐。當我和妻子和孩子一起去立山旅行時，我帶他們去了立山的花總本店。希望花本店繼續努力。

我在除夕夜參觀過。 午餐菜單選擇：我點了山茶花。 鰤魚涮鍋、肥大的金槍魚等魚類非常美味。 您可以吃壽司來代替正餐。 我對這個價格非常滿意。