日本 Chiba, Abiko｜あけぼの食堂

我參觀了位於千葉縣我孫子市筑紫野的“曙食堂”，距離JR常磐線我孫子站北口步行約13分鐘。 我收到了1000日元的“烤肉套餐”。 商店開張前不久，門簾已經拉起來了，所以我在上午11點之前就到了，沒有其他顧客。 您可以在高酸杯中享用冷茶和熱茶。 有5個桌子座位和3個升高座位。 「烤肉套餐」 當您點餐時，系統會詢問您是否需要蛋黃醬，然後您將收到一個大型商業尺寸的蛋黃醬。 “烤肉” 小塊豬肉與洋蔥、胡蘿蔔、韭菜、芝麻等一起在甜醬油為主的醬汁中炒，大蒜也很好吃。 “米飯、味噌湯、小碗” 一大碗米飯端上來。 味噌湯裡有大量的捲心菜、炸豆腐、豆腐。 在一個小碗裡，你可以吃輕微醃製的黃瓜和扎庵。 “想法” 吃掉大約一半的調味料“烤肉”後，我添加了蛋黃醬以增加濃郁度，米飯的味道更濃郁，因此非常美味。 雖然是小店，但店內的外觀和桌椅卻充滿了昭和時代的美好氛圍，可以輕鬆地享用美食。 工作人員也很好地回應了。 這裡有許多有與曙食堂有淵源的竹井宗等名人簽名的彩紙。 謝謝你請的這頓飯。

2023年1月的一個工作日，開業後立即前往，但已經有一群顧客了。點了一份烤肉套餐。 簡單卻懷舊，調味不濃不淡，溫和。與白米的相容性極佳！ 後來來的很多顧客也點了烤肉套餐。有些人配著蛋黃醬吃，看起來很好吃，所以我想下次我自己也試試。 店裡的每個人都很細心，天又亮了，他們多次給我糖果，微笑著送我。 這是一個非常舒適的餐廳以及飯菜的味道。

2022年7月29日（星期五）天氣：晴 開放時間 11:00 我上午11點35分去的。店裡有三名單獨顧客和一組三人顧客。接近12點，進來的人越來越多，建議早點去。 我點了levanilla套餐900日圓。真的很好吃。標準的大概是烤肉套餐，所以如果你是第一次來的話，點烤肉套餐是個好主意。我還覺得很多人點炒飯或半肉燉菜。所有的菜都很美味，我的印像是這是一家真正受到當地人喜愛的餐廳。 付款方式僅限現金。