日本 Tokyo, Adachi City｜つけ麺タイヨウ

我點了辣味噌沾麵。 首先，我並沒有發現客服像大家說的那麼令人不愉快。 這可能是因為我並不特別需要拉麵店的顧客服務。 。哈哈 最重要的是味道，但是有嚼勁的粗麵非常好吃。 正如所料，自製麵條。天橋對面的Galaxity一側還有一家使用木薯粉的拉麵店，名為【雞排炭專賣店一番星】，但它是姊妹店嗎？ 叉燒即使泡在湯裡也很美味。 調味雞蛋有流淌的蛋黃，我喜歡。 辣味噌湯上面放的是魚粉嗎？ 雖然你可以感受到海鮮湯汁的味道，但味噌的味道很深，但並不過分。 最後，我喝了一些湯裡剩下的湯。 雖然是鹹的，但和高湯一起喝，卻能享受到不一樣的味道。 如果加米飯就好了，但是關線面太粗了，除非很餓，否則根本裝不進去，所以我決定不加。

我常在週末前、下班回家後去那裡。 每次我都會點一瓶可樂和一碗標準大小的沾麵，一瓶有味道的可樂，適量的麵條，加上濃鬱的湯，真是美味。 當你感謝店主的飯菜時，他臉上的笑容真的很好，所以當你來訪時大聲說聲謝謝可能是個好主意。 非常感謝您給了我生活的能量。

將滾燙的鐵鍋湯汁（鑄鐵鍋盛放）與口感濃郁、滑爽易入口的冷面結合起來，湯汁就可以吃了。 蘋果醋的味道很奇怪，但它並不像你想像的那麼酸，但它確實增加了不同的味道，所以首先嘗試在最後 1-2 口中添加蘋果醋（大約 1 茶匙就可以了）。這就是我給它5星的原因。 建議最後配上米飯和奶酪，不過如果點中份的300g就飽了，所以我還沒嘗試過。