日本 Tokyo, Adachi City｜担々麺 琉帆 RuPaN

擔擔面 Ryuho RuPaN 辣擔擔面+米飯 擔擔面 對於喜歡花椒的人來說，楓擔擔面或者byan-byan面似乎都不錯。對於不喜歡吃辣的人，我們推薦普通的擔擔面，帶有芝麻的甜味(^^) 後來我收到了焦味和花椒，從淡到中，很好吃(^^)

我認為您在任何其他商店都找不到這種程度的滿意度！ 老闆的客服彬彬有禮，能調口味，提供細緻的服務。 這裡是唯一能把湯喝到最後一滴的地方！有時間的話就一起泡湯配米飯吧！這也是最好的😀

辣擔擔麵 930日元 白飯100日元 平日下午參觀。先有 3 位顧客，後有 1 位顧客。 店裡有10個吧台座位（每2個座位之間有隔板），後面有1個桌子座位。 只有一名業主在廚房工作。 一進店就有人問我是不是第一次來，所以當我告訴他們這是我第一次時，他們就來到大廳向我解釋菜單。 我在售票機購買了門票，並在店主的引導下到櫃檯坐下。交票的時候可以選擇辣度，但如果是第一次，低辣是安全的，但以後可以加辣，所以選擇低辣。我在自助餐桌上喝著大麥茶等待的時候，大概5到6分鐘就上菜了。 當我舀起擔擔麵的湯喝下去時，我發現它有一種複雜而獨特的味道，與日本胡椒和中國香料交織在一起。第一個影響是味道多於辣味。 食材精細地散落在碗中，豆芽和切碎的洋蔥香甜脆脆，白菜也清爽。 麵條中間捲曲，與湯汁融為一體，略帶嚼勁，味道鮮美。 如果中途將肉味噌融化在中間，你會得到不同的辣味和濃鬱的味道，這會給它帶來新的美味。這時候已經很辣了，所以除非你喜歡吃極辣的食物，否則我認為辣度已經夠低了。 另外，如果你按照牆上貼的說明，在桌上加入兩湯匙蔥油，湯的香氣和味道會更濃！ 白米飯大約有一個普通碗的大小，但與湯完美搭配。 我喝完了，在桌上撒了芝麻，就喝完了。 美味的擔擔麵，配上老闆的鮮美辣湯。就我個人而言，這是我迄今為止吃過的最好的擔擔麵。 只要說出這句話，就可以獲得足立區建市90週年紀念收據的印章。 沒有附屬停車場，但附近有幾個收費停車場。 謝謝你請的這頓飯。