日本 Saitama, Kawaguchi｜麺屋時茂 西川口店

我吃過很多東西，但我最喜歡的是雞熱水。 IH 總是很熱，這也很棒。 不是一般的清淡白雞湯，而是帶著淡淡的豬骨味，沾面帶有海鮮味，味道濃郁。 麵條和拉麵略帶捲曲且光滑，沾面的厚度和質感恰到好處。 稀有的叉燒也很好吃。重複商店

我第一次去那裡，點了雞肉派坦。 我太專注於同一棟大樓裡的另一家拉麵店，沒有意識到在這樣的地方還有一家美味的拉麵店。 拉麵上的生菜也很清爽！ 雖然是濃濃的雞湯，但配上柚子皮和檸檬，很清爽！ 我還會再去！

我吃了雞肉白熱水鹽（900日元）。 上面放上雞肉火腿、生菜和柚子（柚子可以省略）。 現在，我認為900日元是濃雞白水煮雞蛋的合理價格。 上桌前會詢問是否放入柚子。它的香味柔和，與濃郁的湯汁很相配。 看來附加的檸檬是後半段的口味變化。 沒想到在西川口也能吃到這麼美味的白雞拉麵。 不僅是湯，麵條也緊實可口。 我是周六13:00以後去的，但是出店的時候已經排起了長隊。 看來這是一家很受歡迎的餐廳。