日本 Tokyo, Kita City｜煮干し中華そば 一剣

以沙丁魚乾為主的最美味的拉麵店。 菜單經過精心挑選，根據菜單的不同，配料也有很大的變化。 「中式蕎麥麵」和「中式手部按摩」預設附送約 4 塊肉質飽滿的叉燒。 「濃鬱的沙丁魚乾」和「一鮮味噌」搭配柔軟的五花肉和低溫烤製的美味烤豬肉。 羽玉可以直接食用，但會塗上美味的醬汁，根據場合還會隨意在上面放上一塊豬肉碎末。 「豐富的乾沙丁魚」是一種極為濃鬱的沙丁魚乾，可以品嚐到極度的苦味。細細的麵條沾滿了濃濃的湯汁。如果您不喜歡沙丁魚乾的刺鼻味道，那麼您不應該點這道菜。哈哈 「一研味噌」是只有在這裡才能品嚐的味道，帶有沙丁魚乾和味噌的濃郁香氣。粗麵條的口感非常好。 就我個人而言，我最喜歡的是「中式手部按摩」。您可以享用豐盛的醬油湯和沙丁魚乾以及粗麵條。 總經理基本上是一個人運作，所以流動速度慢。店主雖然沉默寡言，但對顧客從不粗魯，看得出來他對準備每一杯咖啡都非常用心。對拉麵的熱愛溢於言表，身為拉麵愛好者，我感到一種奇怪的舒服……哈哈 這是一家對我來說很重要的商店，我總是心情愉快地回家。

沙丁魚乾中國一肯 我覺得是板橋區最好吃的。沙丁魚乾很棒！它很容易讓人上癮，當我想起它時我就想吃它。店內很小，只有一個櫃檯，而且總是排很長的隊，但我認為等待是值得的！

2022/09/18 本店已重新營業！ 這是一家非常美味且最好的拉麵店，所以一定要！ ！ ！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 我喜歡它。 真的很好吃。 如果你喜歡沙丁魚乾，你一定會上癮。 我目前正在休假， 請藉此機會照顧好自己。 我們真誠地為您的康復祈禱。