日本 Tokyo, Shinjuku City｜RAMEN GOSSOU

我點了特色扇貝鹽拉麵。 湯有很好的扇貝香氣和味道，非常美味。 我在各個餐廳吃過蛤蜊、牡蠣、炸彈螺、蛤蜊等拉麵，但我發現扇貝最好吃。 麵條中等粗細，和湯很相配。 越嚼，麵條和湯的味道就越在口中蔓延。 苔本身脆香可口。 當然，和麵條一起吃更增添了海洋的味道。 芳香蔬菜的酥脆口感令人賞心悅目，大蔥和洋蔥的香味撲鼻而來。 調味雞蛋有堅硬的蛋白和黃色的蛋黃，有點稀。 它的濃鬱度適中，質地有點耐嚼。 叉燒很少見，材料很入味，鹽的用量恰到好處，不會影響湯的味道。 繼續吃，柚子就出來了，味道變成了柚子。 這也很好吃。 我想嘗試整個菜單。

多利亞專賣店舊址上的店鋪。這家店是早稻田 好像是第二家店了 業主16歲，在新橋Oraga擔任副經理約6年。 點了醬油拉麵和角煮碗1200日元。 我個人很喜歡這裡的湯、麵條和角煮，非常好吃。

這取決於我的工作安排 店內裝潢得像吧台一樣，浴室乾淨整潔。 拉麵方面，我點了帶子的鹽拉麵，低溫烹調的叉燒有一種煙燻的感覺。它又濕又美味。 濃鬱的湯汁和麵條很相配。 我認為在煮雞蛋上印上店名是個好主意，但它更像是一個濃鬱的橙色雞蛋，而不是濃鬱的蛋黃。 您可以感受到對一切的承諾，如果您在附近，您會想順便過來。