日本 Tokyo, Nerima City｜光が丘 井の庄

2023年7月8日 嚐嚐廣島風味的冷凍沾麵和冷凍中式麵條。 兩者都很好。 廣島風味的麵條很細，而日式中華麵條則有嚼勁，中等厚度。 2022.12.18 添加 全新推出限時菜單， 點了白味噌拉麵。 濃濃的味噌味道背後，是伊之莊特有的濃鬱海鮮味。 麵條與通常的中細捲曲麵條不同。 磨碎的薑味也很有效，這是一杯非常令人滿意的杯子。 我已經等不及預定二月推出的五香味噌拉麵了。 2022.10.9 添加 最近推出的限時菜單， 我點了辣/鹽拉麵。 它以普通的鹹味麵條為基礎，不像辣魚那樣濃鬱，而且配料豐富，非常令人滿意。 我希望它出現在常規選單上。 雖然有很多負面評論，但我個人還是很感激能在當地的美食廣場吃到辣魚。 味道和總店沒啥區別。 我涵蓋了所有的菜單，但豬肉豬不適合我。不過，我想那是因為我不是二郎型的人。 年票菜單上的香料拉麵相當好吃。

我覺得很好吃，包括醬油蕎麥麵和沾麵。 醬油蕎麥麵雖然做不了一大份，但麵條的口感和湯頭很相配，從某種意義上說，我認為它符合醬油拉麵的標準。 而且，鹽蕎麥麵雖然看起來平淡無奇，但味道卻很濃鬱，如果以醬油蕎麥麵為主角，那就是它的對手了。 我吃的另一道菜是油蕎麥麵，味道非常好，雖然我覺得醬油有點濃，但我覺得和高湯很配。 菜單上還有限時供應的次郎拉麵，所以我也推薦。

位於光丘IMA的美食廣場，我口頭點了用日本最好的醬油做的醬油蕎麥麵，大約4分鐘左右就到了。湯頭的醬油甜甜濃鬱，讓人吃上癮，麵條又細又下，和湯頭絕配！叉燒是一道低溫烹調的特色菜餚，肉質厚實，有嚼勁。綠色蔬菜包括切碎的臉、海燒和火影忍者，讓每個人都開心。這是一家我一定會再光顧的店。