日本 Tokyo, Suginami City｜いつでも定食が食べられる店 拉麺と咖哩 （旧大勝軒まるいち西荻窪店）

沾面。前幾天我剛去了田無大正軒，大正軒丸一西荻窪店於2019年5月剛剛開業。好久沒吃丸一的沾面了。丸一來自東池袋，但其特點是湯汁濃稠、奶油味十足。 蘸醬還是奶油味的，但豬骨和雞骨的味道卻非常均衡地帶出來。大勝軒根據店舖的不同而有所不同，但這一款的甜度和酸度都恰到好處。另外，鯖魚片也很有效，而且味道鮮美。這就是大正軒的味道！麵條是直的，因為含水量多，但是很有彈性，和蘸醬很搭！叉燒個頭足，肥肉足，肉質鮮美！面麻和火影忍者配上蘸醬味道也很好。 在東池袋大勝軒分店裡，我認為是名列前茅的。我至少得吃拉麵。我想快點來！

由於工作原因，我只能在關門前大約30分鐘進來，但是…我餓了，所以我想在外面吃點東西。當你想到它時，這是一個令人心驚肉跳的形象。 你的嘴巴一定會嚐到特別的拉麵的味道。 如果你添加大約 3 湯匙提供的磨碎的大蒜，你會很高興。 大正軒是個有名的品牌，但我沒有去過其他店所以無法比較，但我喜歡這個味道。 菜單最近更新了，但我沒有註意到除了盤子之外的變化，也許頂部的顏色多了一點，但它仍然很美味。 我一週最多去3次左右。 感謝您一如既往的支持。

唔。雖然味道和廚房裡的人一致，味道鮮美，但樓上的人卻有點失望。 後記 上次樓老爺的客服給了⭐️3分，但這次那位女士非常有禮貌，所以我要修改我的評分了！