日本 Tokyo, Suginami City｜麺や そめいよしの 西荻窪店

我很興奮地點了擔擔面，儘管上面寫著「堅果」和「喝芝麻」。這幾乎是芝麻醬！搭配細麵非常好吃。我男友點了沾麵，但他想要多一點湯。 另外，我個人對 BGM 的尖銳程度感到驚訝。你喜歡日本搖滾嗎？我還去看了11月的現場表演。

我在工作日 12:00 之後訪問了這裡。 天氣很好，所以我決定去參觀一個我以前從未去過的城市。 起初，我以為我會去另一家評價很高的餐廳，但餐廳前面大約有 10 個人在排隊，我決定推翻我的理論，即這個世界上沒有我想吃的東西。這是。 然後，我偶然發現了這家店的外觀，被它吸引了，於是就走進了店裡。 結果是正確答案。 進店時前面有一位顧客，櫃檯座位用隔板劃分，將座位數從12個減少到6個，一桌四人，一桌兩人。 你結婚了嗎？ 看上去兩人正在力挽狂瀾，但進店的時候，卻是短暫的停頓，說道：“你好，你做了這個嗎？”想著想著，就到了自動售票機前。 好像推薦鹽，但我的大腦告訴我從醬油開始，所以我點了特製醬油拉麵1,150日元。 5分鐘後立即到達。 這不是我想像的視覺效果，碗上唯一的配料是切碎的洋蔥，所有其他配料都放在單獨的盤子上。 不尋常的配料是三葉和雞肉叉燒。 豬肉叉燒和雞肉叉燒蘸上湯熱起來非常美味。 脆脆的白毛蔥和細筍搭配細麵條吃起來也很美味。 似乎對雞蛋沒有特別的承諾。 不過湯裡也有切碎洋蔥的甜味，味道濃郁濃烈，卻有溫和的深度，我徹底喝完了。 麵條雖然細，但湯汁緊緊纏繞在一起，吃起來有反應。 吃飯的時候，進店的人太多了，櫃檯都被佔滿了，但每次都是“……shasse”、“……irassha”、“……sasse”之類粗獷的問候語。 “這就是店主的風格，因為他給人一種明亮、健康、充滿活力的問候。 你老婆是什麼？一直很涼爽。 就裝潢和菜單而言，晚上就會變成居酒屋一樣的店。 不管怎樣，這是一家非常美味的餐廳。 如果有機會的話，我想晚上來西荻窪，享受一下周圍的酒吧。

「吉野染井」。位於西荻南口中通商店街的拉麵店，拱廊的天花板上懸掛著粉紅色的大象雕像（笑）。 我點了“醬油拉麵”，位於自動售票機的左上角，也就是桿位。 細細的麵條在清澈的醬油湯中顯得格外美麗。材質是軟豬肉、細麵麻、三葉草、海苔、蔥花。 讓我驚訝的是湯。據說是用雞骨、蔬菜、鰹魚片、海帶、沙丁魚乾熬成的無花町湯，但沒有無花果町那樣的微弱效果。 不，確實是溫和的日式拉麵湯頭，不會在舌尖留下刺耳的感覺，但它是一種不會讓你感到不滿足的湯，每次喝下去都會有一種成就感。喝一口或吞下。如果你想一想，他們使用（並且能夠使用）像三葉這樣獨特的調味品這一事實就證明了湯的味道很濃。 另外，儘管麵條很細，但小麥仍有主見。雖然我沒有特別點“麵條硬化”，但我可以說湯的品質可以與精心熬製的湯相媲美。 位於拱廊內，距離西荻窪站南口步行約1分鐘，交通便利。 你們為什麼不來拜訪我們呢？