日本 Kanagawa, Kawasaki｜元祖ニュータンタンメン本舗 武蔵中原店

第一川崎市新擔擔門。辣味，雙蒜，韭菜配料。我來自關西地區，但我以前在某個地方吃過這種味道。麵條很有嚼勁，湯很辣。我想用湯上有洞的湯匙把它全部舀出來。辣味與都城宮崎辣面屋的10種辣味不同。很好吃。這和做飯無關，但是房間左邊的椅子比桌子低（我是175cm的日本人），所以盤子就在我的胸前，所以我感覺我是一個又是孩子……而且黃耆也很大。

我女兒還沒去那裡吃過，所以我就去嚐嚐。也許是新店，但沒有連鎖店常見的老式感覺，乾淨又漂亮。櫃檯只有8個座位？ 我吃的是中辣，但我覺得沒有其他餐廳那麼辣。

11月中旬的工作日去吃拉麵。新擔擔面已經在武藏新莊吃過，今年2月又在武藏中原開業。想著該去的時候，今天終於來了😅 從JR南部線武藏中原站步行3分鐘，交通便利。我把醉酒的身體傾斜到這家店，21點20分到達店裡。 店內V型櫃檯還有9個空位。沒有自動售票機，款式是跟店員訂的。查看您座位上的菜單。 即便如此，也只有擔擔面（860日元），而且有兩種選擇：米飯和味噌餃子套餐（1,300日元），中辣、極辣免費，支持機甲辣（+30日元）， 配料有玉米、煮雞蛋、黃油、面麻等多種。其他配料如雙蛋、雙蒜、雙肉末、多湯等，可以讓底料翻倍。 由於這是最後的拉麵，所以我只點了普通擔擔面，辣度適中😅 桌上的調料有胡椒、辣椒油、醋、醬油，但不知道是不是餃子用的呢😅 一碗米飯大約需要7分鐘。那麼，itadakimasu🍴🙏 首先，它看起來就像一個蓬鬆的雞蛋漂浮在鮮紅的湯中。正常沒有topping，看上去有些落寞，但看到旁邊的碗裡放了叉燒、面麻等，我就服氣了。 喝一口湯。這是一道美味的湯，您可以感受到辛辣和大蒜潘趣背後的鮮味。 喝一口麵條。麵條中等粗直，含水量低，但湯汁幾乎不沾。不過很適合這個辣湯！麵條和湯的搭配可能會比較好。 辣蒜味的濃湯讓人上癮，我一邊喝一邊想著還不如不喝完。 我很快就吃完了，但只要我很高興能在我家附近吃到川崎的靈魂食物新擔擔面。個人覺得比武藏新城店好吃😁 這是一家非常適合關門的商店。謝謝你的飯菜🙏