日本 Kanagawa, Kawasaki｜らぁ麺 流

二月初的工作日午餐。下午客戶會議之前的路上參觀了這裡。本來是打算去宮崎的，但是暫時關門了😱 店舖位置很好，距離小田急線向之丘遊園站步行約2～3分鐘。 11點35分到達店內。 沒有事先通知就進入商店。進入入口後，在左側的售票機上購買餐券。首先查看菜單。 這是一種觸摸顯示屏來選擇菜單的菜單類型，首先選擇“沾面蕎麥麵”。顯示所選菜單的機制。 我不太喜歡這個系統。就我個人而言，我喜歡有很多模擬按鈕，因為這樣更容易選擇。 如果您選擇 Mazesoba，則會顯示 Mazesoba 菜單。訪問時提供的內容是： ・拌蕎麥麵（950日元） ・大量的銀魚和蛤蜊加鹽（1,000日元） ・耐力馬蕎麥白（950日元） ・耐力馬蕎麥紅（1,000日元） 如果選擇了足夠多的銀魚，就會進入配料頁面。 麵條有大份量（100日元），配料包括風味雞蛋、叉燒肉、海帶、竹筍、肉末、洋蔥末、櫻花蝦和芥菜。 加入了很多銀魚和蛤蜊的鹽拌蕎麥麵還附贈了一份配菜，所以你可以不加任何配料就完成點餐...操作起來很難懂😰 按屏幕右上角的按鈕，在下一個屏幕上按出票按鈕，最後完成您的訂單。如果是模擬售票機，只需按一次按鈕即可完成購買。 櫃檯座位有8個，前面有1名顧客。內部很新而且乾淨。業主和一名女工作人員在廚房裡。看到樓主這麼熱情真是太好了。 餐桌上的調味料有胡椒、鰹魚粉、醋，我都想嚐嚐。 5分鐘左右，一碗就做好了，速度很快！來吧🍴🙏 首先，將蛋黃放在單獨的盤子上。蛋黃放在碗上面會更好看，不過我覺得店主很講究，要你直接吃，不要一開始攪拌。 芝麻菜為麵條增添了色彩，並混合了大量的銀魚、蛤蜊和櫻花蝦。 喝一口麵條。貝類高湯的鮮味和大蒜的味道與適度的鹹味相得益彰。女性似乎都喜歡的意大利口味。有些評論說它平淡無奇，但它正好適合我。 如果混入蛋黃，鹹味就會被蛋黃包裹，變得溫和一些。吃完1/3後我嘗試了胡椒粉和鰹魚粉，但兩者的味道都有不錯的變化。 醋也不錯，但我用得太多了。只要適量使用，絕對會給你帶來好味道😅 我吃完了麵條，又點了一頓飯。銀魚、蛤蜊、櫻花蝦還剩下不少，我把它們混合在一起，撒上一點胡椒粉，味道很好，刺激了我的舌頭和胃。 不一會兒就吃完了飯。我匆匆來到這家餐廳，發現這是一家非常好的餐廳，不僅是因為味道，而且因為老闆非常樂於助人。謝謝你的飯菜🙏

我認為登戶站附近最好吃的拉麵店（*這是我個人的看法） 基本菜是清湯和細麵的清爽組合。 不過他們也有Mazesoba，所以你可以吃很多🎵 我還沒有征服整個菜單，但這是一家讓我想嘗試一切的餐廳。 推薦！ ️

這家店位於登戶站附近。 從外面看起來很好吃。 進入商店並使用售票機購買門票。 我想過做一種特殊的醬油，但我對下面的柚子醬油拉麵很好奇，所以我選擇了特殊的醬油。 1300日元。 等待，同時閱讀櫃檯上的承諾。 愛知縣的雞骨、瀨戶內的沙丁魚乾和鯖魚片、全麥麵粉，似乎近期的走勢被牢牢壓制。 過了一會兒，我就到了碗邊。 角落裡放著柚子刨絲器。 湯汁清澈、濃郁、鮮美。 一邊將磨碎的柚子一點一點融化，一邊吃麵的感覺真好。 很美味。 謝謝你請的這頓飯。