日本 Tokyo, Higashimurayama｜麺蔵 もみじ

我在工作日晚上 7 點左右停下來。 店面雖小，但佈局合理，乾淨整潔。 櫃檯只有6個座位，在店外自動售票機購買後即可進入。 水是自我。 這是我的第一次來這兒。 我點了一大份當地的雞肉醬油拉麵，上面放了一個調味雞蛋。 配料有麵條、面麻（shinachiku）、叉燒、海帶、大蔥、火影忍者，上面放一個雞蛋。這是一種正統類型。 在， 可口的。 很難想像有一家餐廳能提供美味的醬油拉麵。醬油拉麵。 可口的。 湯的味道很濃，但鮮味和鹹味的平衡很好，讓人想再吃一口。 麵條很細，很有嚼勁。 叉燒是油燜類的一種。 另外，也許是我的想像，但我覺得上面的蔥味道很濃。我並不是說有什麼不好的意思... 換句話說，濃濃的湯汁、筋道的麵條、燜燒的叉燒、香辣的蔥花。個性強烈的食材恰到好處地組合在一起，就是醬油拉麵，吃的那一刻，你會想：“哦，這個真好吃。” 明天我也想吃。 這是一道非常美味的拉麵。 這是一場盛宴。

第一次訪問。我吃了味噌拉麵，非常好吃。這是一種味噌拉麵，麵條不是捲曲的，而是滑滑的，但不知為什麼，它讓我想起了很久以前在池袋大勝軒第一次吃麵條的感覺。如果久米川有這樣的店的話我還想再來。

我第一次來這家店是因為我很擔心。 我是在開場前10分鐘（11:30開始）第一個入場的(*^^*) 土雞醬油（第6張830日元）和 點了海鮮醬油（第7張照片850日元）和迷你烤叉燒蓋飯（350日元）。 正如招牌上所見，您可以免費點一份大份麵條或一份小份米飯！ 10張印章卡將免費讓您一碗您最喜歡的拉麵。 點餐後大約10到15分鐘拉麵就上桌了！ 麵條很細，湯的味道很緊實，很容易入口。 叉燒也很滑，很容易吃！ 我喜歡拉麵裡的叉燒和叉燒飯碗裡的叉燒，方式略有不同(*^^*) 客戶服務很謙虛，但很有禮貌且令人愉快。 我覺得店裡能有一個座位，而且還有一個空間充足的座位就好了！ 很美味。謝謝您的款待(*^^*)