日本 Tokyo, Kunitachi｜横浜らーめん 花笠家

[附錄] 再次拜訪一位熟人。 然後又進行了各種改進，好歹也出賣了。 ・先嚐嚐。 半年前的米飯還很粘，水量恰到好處，很好吃。 不到2厘米的粗叉燒也很好吃，下飯也很下飯。 ・接下來，等待顧客。 年輕的服務員雖然是一個人幹活，但點菜的時候還是用了敬語。 我對它還是很陌生，但這並沒有讓我感到不舒服。 進出店時的問候一如既往地精彩。 ・最後是食材的品質 我以前胃疼，但是用普通油吃了很多大蒜，我一點也不胃疼。 這可能是生薑的好處，但我覺得有些東西有所改善。 總體來說是一家非常好的店。 另外，來到國立市時，即使只有一個人也會順便過來。 感謝邀請我的熟人說味道可能比以前更好了，也感謝餐廳裡的人對它進行了改進。 即使價格提高了，味道也很美味，我可以保證你值750日元。 [上一篇文章] 這里拉面的豬骨湯相當美味。不過叉燒之類的食材實在不好吃……米飯也很粘。 我們建議使用少油、正常稠度的定制湯。 我去了好幾次，嘗試了各種各樣的東西，但是深色的只是加了醬油什麼的，淺色的味道像水一樣，所以普通的最好吃。 油的味道和品質可能不太好，而且吃多了的日子，胃疼得厲害，所以我覺得腸胃不好的人應該少吃一些。 如果你吃這裡的拉麵容易胃痛，可以向店員要免費的薑，所以建議一起吃。 有抗菌作用，所以有點軟化，而且湯和姜很相配，所以很好吃。 點餐時需要注意的一點是，如果年紀稍大，又是將軍，有幾次忘記點餐，所以如果等了5分鐘左右還沒來，就應該再說一遍。 我點了米飯，等了大約15分鐘，但好像忘記了，等我再次點的時候，湯已經完全冷了，我下次約會遲到了。 我有點擔心年輕染髮店員的態度，但我認為有必要做好不要期望太多的準備，因為這是一家便宜的家庭拉麵店。

我吃了花笠拉麵（麵條軟，味道濃，油很多），上面有九條蔥。說家慶拉麵的醬油味很濃，而且很優雅，可能有些誇張，但我覺得它與武藏家慶一貫的弱衝力不同，這是一個很高的水平。免費吃到飽的米飯，煮得稍硬，也很聰明。 這是一家家庭式的拉麵店，店裡非常乾淨，店員溫柔，味道也很完美。 不是因為這個，而是擔心沒有其他功能。當然，高級的家慶拉麵是值得的，但我認為如果有不尋常的配料、味噌風味和油蕎麥麵就更好了。 當然，這是一家新店，所以我給它四星，因為我認為它會繼續發展。我們希望成為國立的代表性拉麵店！ 2023 年 8 月 這是我很長時間以來第一次去那裡。味道是不是比以前更加成熟了，是不是更有武藏屋氣息的拉麵呢？但實在太好吃了！！ ︎ 距離上次已經過去了大約4年，各地餐廳都漲價了，但各種配料的花笠拉麵是850日元。而且，米飯照常免費補充！ ︎ 在評論中，很多人抱怨工作人員的態度，但也許只是因為他們比其他家庭更溫順？ 我個人無可挑剔。我印像中國立有很多餐廳，但我很高興這家餐廳在經歷了新冠災難後仍然存在！ ︎

這是來自皇室的拉麵。 每次的味道都是一致的美味，但加入磨碎的大蒜使它更加美味。 米飯將作為服務提供，因此請告知我們數量（大、中、小等）。