日本 Tokyo, Tama｜ラーメン 天天館

【滿分100的小鎮中餐】 由一對夫婦、老闆和女房東經營的拉麵店。 我在精石櫻丘出差的幾個月裡去過那裡很多次。 中華蕎麥麵、炒飯、蓋飯、香草精、薑汁烤菜等經典而精緻的菜單，純粹得讓人想說“這很好吃！” 廚師細緻而有力的鍋具處理是讓人忍不住想收起智慧型手機仔細觀察的作品。 我嘗試了各種菜單項，它們都很美味。 （我想它們可能都很好吃） 看到將軍和房東太太默默的合作，感覺真好。 最重要的是，廚房總是乾淨的。 吧台的桌子不會太吵，餐廳裡面的氣氛很好。 他對口味的不妥協和對清潔的熱愛在整個餐廳中隨處可見。 在日本小鎮中餐館迅速減少的時候，我很高興能找到這麼一家很棒的餐廳。 我絕對希望這樣的商店能夠繼續生存下去，而不是那些賣廉價快餐的連鎖店。 我不知道下次什麼時候能來，因為我是從很遠的地方出差，但我可能會再去這個小鎮看看將軍和房東太太。

店裡很乾淨，給人一種很舒服的感覺。 我點了中國蕎麥麵，細麵條和清湯很好吃。 （有些人可能會覺得有點薄。） 另外，炒飯配米飯很好吃，特別是【蒜蓉炒飯】和【泡菜炒飯】。

我很喜歡炒飯，吃過很多次，但這是我第一次遇到。 豬油緊實香甜的炒飯 這是最好的♪