日本 Tokyo, Akishima｜麺屋 ひとつなぎ

與民民拉麵總店一起，是八王子拉麵的代錶店。這家餐廳的獨特之處在於，它在湯中投入了大量切碎或磨碎的生洋蔥。沒有添加生洋蔥的湯感覺就像是普通的醬油味湯，帶有漂浮的背膘，類似於京都北白川拉麵 Kairikiya。不過我覺得加生洋蔥的話味道會大變。 有白毛蔥的蔥拉麵和蔥叉燒面，但提前加了底湯和生蔥，和其他麵條一樣。 推薦的是我這次吃的加生洋蔥的排骨面。 付款方式僅限現金或PayPay及其他條形碼付款。不能使用信用卡。我覺得評價一下它支持PayPay等條碼支付還是不錯的。

🍉昨天空調，今天暖氣🥶 這樣的溫差讓我的身體覺得很累💦 我沒有發燒或發冷，但今天我感覺比平常更遲鈍。 幸運的是，我能夠連續兩次得到三天的假期，所以我會利用這三天來休養生息。 不過，拉麵爸爸對拉麵的渴望被這寒冷的天氣激起了，所以他一直在吃很多拉麵🤣 麵店 一坨 東京都昭島市玉川町1-2-6 1F 這是位於青梅線東中神站附近的八王子拉麵店。 我很久以前就去過那裡了，但是記憶太久了，我無法和現在相比，但它的評價比當時更好，而且最重要的是，這是一家連續營業的餐廳這個拉麵戰場。今天我帶著對自己能力的期待踏入了暖簾🤗 附五花肉麵（850日圓）和半米飯（100日圓）。 我在昭島有一家很喜歡的八王子拉麵店，叫“玉屋”，不過和玉屋的湯相比，海鮮高湯更突出，湯的濃淡和味道的深度也不相上下。 好吃😋 哪來的風，感覺不舒服… 這是拉麵爸爸最好的良藥😅 餐廳內部不大，吧台只有9個座位，但菜單上的大部分都是拉麵，所以周轉很快，老闆娘也很熱情。 據我所知，唯一的問題是似乎沒有停車位。 嗯，從商店到車站的路很寬，車流量也很少，所以我不能大聲說出來，但是如果你一邊吃拉麵一邊把車停在路邊，似乎也不成問題。 如果你擔心的話，Medaka Tantan 前面的鯨魚停車場就在附近。

這是位於東中上站附近的醬油拉麵店。從流派上來說，就是所謂正統的八王子拉麵。 店裡主要是吧台座位，不是很寬敞，所以可能要排隊，但我覺得還是值得的。 （很好吃！） 我推薦普通拉麵，而不是沾麵。 （我收到了叉燒麵。）熱湯可能會燙傷你，但均衡的味道和脆脆的洋蔥與麵條的結合非常美味。可以說是八王子拉麵的典範。 與二郎式拉麵相反，所以如果您喜歡Socchi式拉麵，您可能會不滿意，但我認為這是一家即使是女性也可以安心享用美味拉麵的餐廳。 不過唯一的缺點就是沒有停車場，所以必須使用店後面的投幣停車場…